【资料图】

1、一、春菜，如下图：二、春菜是莴苣属的一种蔬菜，叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了。

2、长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。

3、 莴苣的很多别称，比如，莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。

4、三、春菜的食疗作用：春菜味甘、性凉、苦，入肠、胃经；2、具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；3、用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。

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